Zu den von uns (begrenzt) geduldeten Beikräutern gehört die Lanzett-Kratzdistel (Gewöhnliche Kratzdistel):
Zur Lanzett-Kratzdistel habe ich herausgefunden / ergoogelt:
- zweijährig
- wie viele andere Distelarten essbar: Wurzeln der jungen Rosetten als Gemüse; Blütenboden erinnert geschmacklich an Artischocken und lässt sich (etwa von Juni bis September) kapernartig einlegen oder als Backgemüse zubereiten – Aus den Früchten der Färberdistel wird das Distelöl gewonnen.
- wichtige ökologische Bedeutung für viele Insekten; wird von vielen Schmetterlingsarten angeflogen. Blattläuse lieben den Pflanzsaft dieser Distel, weshalb häufig auch Marienkäfer, die Fressfeinde der kleinen Sauger, auf ihr zu sehen sind.
- zahlreiche Distelarten – Auflistung mit Fotos
- bei den Schotten ist die Distel Nationalblume. Niemand würde es wagen, eine Distel abzumähen. Sogar in Schlossparks werden Disteln gezielt angepflanzt.
- Es gibt eine Vogelart, die nach Disteln benannt ist: Distelfinken / Stieglitz.
Auf bestaeuber ist unter anderem eine Hummel mit Transponder auf einer … Distelblüte zu sehen.
